Học nhanh cách điều chỉnh nhiệt độ bếp chiên nhúng sao cho thực phẩm chín ngon vàng, đẹp mắt và tiết kiệm nhiên liệu nhất nhé.

Bếp chiên nhúng dễ sử dụng nhưng không phải ai cũng biết cách điều chỉnh nhiệt lượng phù hợp từng loại thực phẩm. Làm sao để chiên ngon nhất, an toàn, tiết kiệm? Khoai tây chiên chỉnh mấy độ còn chiên cánh gà chỉnh mấy độ?… Bạn nên đọc qua chỉ dẫn sau nhé!

Nhiệt độ chiên phù hợp

Chiên với bếp chiên cũng giống cách chiên truyền thống. Thường thì thói quen hay kinh nghiệm của người nấu quyết định tất cả. Về mặt lý thuyết, khung nhiệt độ của bếp chiên là 60-200 độ, mức dầu sôi là 200 độ.

Đồng thời, nhà sản xuất cũng có một số gợi ý mức nhiệt tham khảo:

• Khoai tây chiên: chiên ở 143 độ
• Cánh gà, chân gà, cá, bò (các loại thịt nói chung): 179 độ

Lưu ý khác

• Lượng thực phẩm nhiều hơn yêu cầu thời gian chiên lâu hơn, và ngược lại.
• Thực phẩm cỡ nhỏ như chả giò, cá viên, bò viên chiên nhiệt độ nhỏ hơn và thời gian nhanh hơn chiên nguyên con gà.

Bếp chiên nhúng đôi dùng điện SJ82