1. Bạn cần dùng loại lớn hay nhỏ, dung tích như thế nào?

• Dùng trong gia đình: sử dụng bếp chiên 4 lít. Bếp chiên này dùng cho gia đình có nhu cầu chiên ít nhưng vẫn mong muốn có món ăn ngon như ngoài hàng quán. Bếp chiên nhúng 4 lít dùng cho người có nhu cầu tiết kiệm dầu, vì khi chiên chỉ cần cho khoảng 2 lít dầu là có thể chiên được. Tuy nhiên, nhược điểm là lượng chiên ít, chỉ vừa khoảng 2 cái đùi tỏi cho 1 mẻ
• Dùng trong quán ăn thì tuỳ theo mô hình quán lớn hay nhỏ, số lượng chiên nhiều hay ít, sẽ có các loại kích thước tương ứng, ví dụ:
• Loại 6 lít là thông dụng, mỗi mẻ chiên sẽ được khoảng 4 cái đùi gà góc tư. Kích thước này thông thường không vừa 1 con gà
• Loại 8 lít: vừa khoảng 6 đùi gà góc tư, loại này chiên được vừa 1 con gà nhỏ khoảng 1kg đổ lại
• Loại 12 lít: vừa khoảng 10 cái đùi gà góc tư, loại này có 2 rổ nhúng bằng cỡ với rổ nhúng của bếp 6 lít. Bếp này có thể chiên vừa nguyên con gà mọi cỡ, hoặc cả con vịt
• Loại 20 lít: vừa khoảng 20-25 đùi gà góc tư, loại này chiên được cùng lúc 2 con gà, 2 con vịt hoặc 1 con heo sữa nhỏ. Loại này cũng có 2 cái rổ nhúng, nhưng kích thước to hơn so với các loại 6 lít.
• Loại 25 lít: là bếp chiên dạng công nghiệp, có van xả dầu, có chế độ hẹn giờ và chỉ có 1 rổ nhúng to, tiện dụng cho bếp ăn công nghiệp. Tuy là bếp công nghiệp nhưng đây là loại bếp vẫn sử dụng nguồn điện dân dụng 220V, nên rất đơn giản cho mọi hình thức kinh doanh.

2. Bạn chiên nhiều hay ít, cả ngày liên tục hay là một lúc ngưng rồi lại chiên tiếp? khách đông liên tục hay thưa khách? mỗi ngày chiên bao nhiêu thực phẩm?

3. Bạn thích loại xịn – cao cấp – đắt tiền hay chỉ cần loại trung bình sử dụng được thôi? Bạn có ngân sách khoảng bao nhiêu cho 1 cái bếp chiên?

VÀ CUỐI CÙNG LÀ Tìm nơi uy tín tư vấn sản phẩm