Một ly nước quýt giàu vitamin C, cộng thêm chút vị ấm áp của gừng tươi, vừa ngon ngọt lại rất tốt cho sức khỏe. Trời đang chuyển mùa tranh thủ học cách pha nước quýt gừng bổ sung vào menu cho khách hàng có thêm một thức uống ngon bổ dưỡng nhé!

Chuẩn bị

• Quýt
• Nước cốt chanh 1 muỗng canh
• Muối 1 gr
• Gừng 1 muỗng canh (Nước cốt)
• Nước đường 2 muỗng cà phê
• Đá viên

Dụng cụ: Dụng cụ ép cam để ép nước ép quýt 

Dụng cụ ép cam đế sắt sơn tĩnh điện

Thực hiện

Bước 1: Dùng dụng cụ ép cam thủ công để ép lấy nước quýt tươi nguyên chất
Bổ đôi quýt và thao táo ép lấy nước như ép nước cam thông thường.

Bước 2: Cho nước quýt vào lọ hoặc bát to, thêm nước cốt chanh nếu cam ngọt, cho tí xíu muối để nước đậm đà hơn.

Bước 3: Bạn có thể giã gừng rồi vắt lấy nước. Cho 1 thìa nước cốt gừng tươi vào hỗn hợp trên.

Bước 4:
Hòa thêm nước đường, độ ngọt tùy khẩu vị của bạn. Bạn có thể cho đường nếu không có sẵn nước đường nhé.

Bước 5:
Chia ra các ly. Ngon hơn khi uống lạnh.

Dùng ngay sau khi pha, nước quýt ngọt dịu, mùi vỏ quýt thơm thơm, lại thêm vị gừng ấm ấm thật lạ miệng. Chúc bạn thành công!